Im WPK AWT des achten Jahrgangs setzt man sich mit regionalen und saisonalen Produkten auseinander. In unserer Küche wurden Schatthauser-Kleikartoffeln zubereitet, die quasi direkt hinter unserem Schulgebäude wachsen.
Die Schülerinnen und Schüler verarbeiteten die Kartoffeln zu leckeren, knusprigen Ofenkartoffeln. Dieses Rezept wurde auch bereits viele Male in unserem AWT-Band, im Fach Hauswirtschaft, zubereitet und für gut befunden.
Die Erfahrung, lokale Produkte wie die Schatthauser-Kleikartoffeln zu verwenden, zeigt uns, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss.
